創作懐石料理。創作小鉢などに始まり、天ぷら、焼き物(焼鶏)
ご飯もの、デザートまでの創作料理となります。
様々な御食事にご利用いただけます。

創作懐石 3,150円(税込) (右写真は1人前例)。


 信州軍鶏の焼鳥をメインに色々な部位を食べる事が出来ます。
串もの+つくね+ご飯もの
 酒飲みにはたまらないコースとなっております。
純粋に焼き鳥ばかり食べたい方にお勧め!
(右写真はもも肉とむね肉)


 串尽くし 3,150円(税込)
高級信州軍鶏の串焼をご堪能ください。

 串尽くし 3,675円(税込)
高級信州軍鶏の串焼をもっと食べたい方にお勧め!!
 『 地鶏家 一志 』

地鶏料理専門店

自家飼育の信州軍鶏の焼鳥をメインに、自家製の新鮮たまごを使った料理を始め中川村四季おりおりの旬の食材を活かした、創作料理でおもてなしいたします。ご家族友人を始め、大切な人と過ごすひとときや、ご宴会などにご利用ください。
 一日昼夜共に2組まで限定ですが、貸切をご要望の場合はその旨をお伝え下さい。
予約は4名様からとさせて頂きます。人数予算に応じた料理も可能ですのでお問い合わせください。

地鶏家 一志  店主

既設により変。
鶏肉料理にこだわらず、しかも鶏肉も食べたい方にお勧めです。

焼 鶏      
飲み物
鶏肉へのこだわり
アクセス
お店紹介(予約)

上記料理に手作り挽肉(皮、脂、軟骨、むね、もも肉を合わせた)の
つくね(自家製タレ)が付きます。特にお勧めです!

創作懐石(地鶏自家製つくね付) 3,675円(税込)